Еще каких-то полтора года назад жители Рубцовска в ответ на вопрос: «Что такое гирос?» могли только пожать плечами. Сегодня большинство уверенно скажет: «Это вкуснятина в лепешке!».

В своей любви к гиросу рубцовчане не одиноки. Это греческое блюдо популярно во всем мире и выгодно отличается от другого фастфуда. Люди стали более серьезно относиться к своему здоровью и, соответственно, к качеству пищи. Потребность в качественных и полезных продуктах растет.

Гирос готовится исключительно из натуральных продуктов: бездрожжевого теста, овощей, мяса на вертикальном гриле, что гарантирует отсутствие дыма и канцерогенов в блюде, и великолепного соуса. В кафе «Гирос-мастер» блюдо можно попробовать в разных вариантах. Тот, кто любит обед посытнее, возьмет гирос в мягкой пите. Тому, кто предпочитает более легкие блюда, предложат завернуть начинку в лаваш или кукурузную лепешку – тартилью. Гирос мерида и гирос скепасти понравятся тем, кто привык кушать на тарелочке, как дома. Ведь все ингредиенты очень привычны, только подаются компактно, как того требует ритм жизни. По сути это обычная для россиян еда.

Для начинки в гиросе используют на ваш выбор говядину, свинину или мясо курицы. Есть вегетарианские варианты: без мяса или с заменой его грибами или рыбой. К овощному ассорти добавляется жареный картофель и много зелени и специй. Все это делает начинку более нежной и мягкой. А пикантность ей придает дзадзики – средиземноморский соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционный для греческой кухни. Впрочем, поклонники майонеза и кетчупа могут заказать гирос и с этими соусами.

В общем, греческий гирос имеет европейский вкус, изготавливается из свежайших продуктов, содержит много зелени и является достойным ответом шаурме и прочему фастфуду. Консерванты, заменители натуральных продуктов, усилители вкуса – исключены!

Немаловажно, что весь процесс приготовления гироса происходит на ваших глазах. Обученная команда действует быстро, профессионально и с улыбкой. Во время приготовления гироса на кухне стоят такие ароматы от соуса и маринада, что хочется побыстрее попробовать блюдо. Это фантастическая вкуснятина! Когда кушаешь гирос, понимаешь, почему древние боги выбрали Грецию. Гирос – божественное блюдо!

Также посетителям кафе предлагают согревающий витаминный напиток из шиповника, меда и лимона под звучным названием «Шерегеш», рецепт которого позаимствован на одноименном горно-лыжном курорте. И если ваша рука по привычке потянется за колой, остановите ее и попробуйте «Шерегеш». Не пожалеете! А ваш иммунитет скажет «спасибо» за заботу.

Насладиться вкусом гироса, приготовленного в лучших греческих традициях, можно как за столиком кафе, так и у себя дома или на работе. Заботясь о вашем удобстве и учитывая динамичность современной жизни, здесь также предлагают взять блюдо с собой. Гирос – на наш взгляд, лучшая возможность пополнить свой запас энергии в течение дня. Вы получаете сытный, сбалансированный обед по демократичным ценам от 75 рублей. Позволить себе такое может даже студент. Чтобы утолить голод, вполне достаточно одного гироса. А попробовав блюдо однажды, вы станете его поклонником.

В Рубцовске работают уже три кафе «Гирос-мастер»: рядом с центральной «Марией-Ра» по пр. Ленина, 58 (напротив Сбербанка), на углу улиц Северной и Октябрьской (напротив «Универсама») и на пересечении пр. Ленина и пер. Гражданского (рядом с краеведческим музеем).