По итогам первого полугодия индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае достиг 102,4% по отношению к аналогичному периоду 2025 года. Как сообщает Алтайпищепром – производство мясных и мясосодержащих консервов увеличилось на 12,3%, а мясных и мясосодержащих полуфабрикатов – на 9,6%. Также рост зафиксирован на производстве плодоовощных консервов – увеличение составило 34,9%.
Выпуск нерафинированных растительных масел вырос на 4,3%, рафинированных – на 22,6%. Также отмечен прирост в производстве сливочного масла – на 3,4%. Особым достижением стал рост производства молока и сухих сливок – показатель увеличился в 2,4 раза. Серьезные темпы роста наблюдаются в сегменте пищевых ингредиентов и специализированной продукции. Производство комплексных пищевых добавок увеличилось на 42,4%, биологически активных добавок к пище – на 10,1%.