В Рубцовске невозможно получать на садовых участках овощи круглый год. Но, чтобы радовать и себя, и своих близких свежими витаминами и микроэлементами зимой, можно вырастить зеленные растения на подоконнике: петрушку, салаты, базилик, горчицу салатную и другие.

«Основные условия достойного урожая зеленных растений на вашем окне – это правильно подобранный сортимент культур, сортов и качественные семена», – говорит Госинспектор отдела семенного контроля Управления Россельхознадзора Наталья Казанцева.                          

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай рекомендует приобретать семена там, где продавец не только поможет вам подобрать сорта, предназначенные для комнатного выращивания, но и выполняет правила продажи. С мая 2018 года продавцы обязаны указывать на пакетиках год урожая и дату упаковки. Зная фактическую всхожесть партии семян, указанную в свидетельстве, можно рассчитать потребность в семенах.

«Особенность организации торговли посевным материалом такова, что производители, как правило, готовят партии семян к продаже оптовикам для последующей реализации в розницу к началу календарного года. Поэтому при приобретении семян для посева на подоконнике в период торгового межсезонья увеличивается риск купить семена от урожаев предыдущих лет со сниженной всхожестью, – предупреждает специалист. – Для семян большинства овощных растений срок действия результатов экспертизы всхожести от 8 до 12 месяцев».

Чтобы получить дружные всходы, необходимо проращивать семена при оптимальных условиях, например при которых определяют всхожесть. У таких зеленных культур как горчица салатная, базилик, разные виды салатов семена для определения всхожести проращивают в темноте при температуре от 18 до 20°С.

Очевидно, что «огород» на окне в Рубцовске – это совсем несложно. Соблюдая общие рекомендации, можно получить свежие растения и зимой.