Сегодня необычный праздник – Всемирный день любителей сыра.

На территории Алтайского края работает 48 сыродельных предприятий, суммарный объем производства которых в 2021 году превысил 60 тысяч тонн сыра. Мягкие, полутвердые, твердые, сыры с плесенью, рассольные, плавленые, копченые и даже сыры для жарки и гриля – на заводах края производят очень широкий ассортимент продукции.

При этом она отличается высоким качеством, что подтверждают рейтинги, выставки, отзывы покупателей.

Рубцовский молочный завод удерживает лидерство по производству сыров в стране не первый год. В общероссийком рейтинге Milknews компания находится на втором месте, ежегодно выпуская почти 20 тысяч тонн сыра.